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맛과 특징
설명
인연: 연꽃 약주
특별한 재료의 유래
양조장 앞뜰 연못에 핀 백련꽃을 따다 담그는 특별한 약주입니다.
원료 및 특징
- 직접 농사 지은 유기농 찹쌀과 멥쌀
- 전통 밀 누룩
- 초여름 백련꽃
맛과 향
연꽃으로 빚었지만 연엽주에서 느껴지는 연구릿빛 술색과 깔끔한 피니시, 오묘한 연꽃 향기가 특징입니다.
멥쌀
찹쌀
누룩
재료 멥쌀, 찹쌀, 누룩, 연꽃, 정제수
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